Camarones marinados en especias y apanados al coco y salsa.
Cubitos de tocino ahumados y totiados al barril terminados en nuestras salsas bbq, acompañados de chips de platano o arepitas de mote.
Trozos de chorizo a la parilla, en una cama de guacamole, acompañados de arepita de mote o chips de platano
Finas lonjas de tocino, chips de platano y salsa acevicha.
4 trozos de queso apanados en panko y salsa de frutos rojos.
Mazorcas dulces asadas a las brasas, queso rallado y tajín.
Guacamole, maicitos, crocantes de chicharrón o pulled pork acompañados de totopos y pico de gallo.
Nachos de puro maiz, carne a la mexicana, guacamole, pico de gallo, sour cream, queso cheddar y jalapeños.
Papas a la francesa, carne mexicana, mayosiracha, guacamole, pico de gallo, sour cream y jalapeños.
Papitas a la francesa, pulled pork en sweet bbq, queso cheddar, sour cream y crocantes de tocineta.
Costillas + acompañante + salsa + ensalada.
150g de carne + queso americano + tocineta + cebolla caramelizada + lechuga + tomate + acompañada de papas a la francesa.
150 gr de bondiola + coleslaw + 150 gr de tocino ahumado y caramelizado en salsa bbq + mucho queso cheddar + acompañada de papas a la francesa.
Jugoso filete de pollo asado o apanado + carne de res + queso cheddar + bacon + cebolla grille + vegetales + acompañada de papas a la francesa.
Carne de vegetales Cebolla grille + champiñones + queso + puerro crunch + acompañada de papas a la francesa.
160g de filete de pollo crispy o a el carbón + queso mozzarella de búfala + tocineta + guacamole + acompañada de papas a la francesa.
Doble carne de res de 160 gr c/u + doble queso americano + doble tocineta + cebolla caramelizada en nuestra salsa bbq sailor jerry Mercury + acompañada de papas a la francesa.
Carne de res + carne de nuestra costilla + queso cheddar +bacon + coleslow + acompañada de papas a la francesa.
150g de nuestras costillas + queso mozzarella de búfala + tocineta + crocantes cebolla + coleslow + acompañada de papas a la francesa.
Alitas + acompañante + salsa.
Filetes de pollo marinados en vino blanco y especias, colmados. Con queso mozzarella, albardados con tocineta premium y glaceados en nuestra salsa bbq y acompañante.
300 gr de corte grueso de el lomo de la res, con una cobertura de grasa dandole un exquisito sabor + ensalada de la casa.
250 gr de corte grueso y tierno de el solomito de res + ensalada de la casa. *IMAGEN DE REFENCIA*
300 gr de corte grueso de la cadera de la res + ensalada de la casa.
300 gr de corte semi grueso y magro por su exelente maduración logra una muy buena terneza y una exelente jugosidad + ensalada de la casa.
Filete grueso de costilla de res, su marmoleo y hueso le confiere jugosidad y sabor inigualable + ensalada de la casa.
300gr de corte medio y magro del cerdo + ensalada de la casa.
300 gr de tocino de cerdo toteado al barril v terminado a las brasas en chimichurri o al bbq + ensalada de la casa.
300 Gr de chorizo de cerdo normal o picante + papas criollas+ arepa de mote *IMAGEN DE REFERENCIA*
300gr en medallones de gran terneza y sabor + ensalada de la casa.
450 gr de un corte grueso de la costilla y el lomo de cerdo, ahumado a el barril y terminado a las brasas en chimichurri o a el bbq + ensalada de la casa.
250gr en corte medio de el solomito de res + ensalada de la casa.
250gr en corte medio del lomo ancho de la res + ensalada de la casa.
250gr en corte mariposa + ensalada de la casa.
Mézclum baby organico, tomate cherry, maicitos, champiñones, aguacate, pollo apanado o asado en julianas, puerro crunch y vinagreta.
Filete de salmón, ensalada mézclum baby, vinagreta y aguacate.
6 alitas + 6 costillas + crocantes de queso + papitas a la francesa y salsas.
10 alitas +8 costillitas + 8 chicken chunks + papitas a la francesa y salsas. *imagen de referencia*
24 costillas + 8 chicken chuncks + 4 crocantes de queso + papitas a la francesa y salsas.
